Menşe Adı 
Tescil No : 456
Tescil Tarihi : 18.09.2019
Başvuru Tarihi : 22.10.2018
Başvuru No : C2018/199
Coğrafi İşaretin Türü : Menşe adı
Başvuru Yapan : Sınırlı
Sorumlu Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği
Coğrafi Sınır : Giresun ili; Merkez,
Piraziz, Bulancak, Dereli, Keşap, Espiye,
Giresun Kalınkara
Fındığı/Giresun Karası Corylus avellana L. türü “Kalınkara” yerel çeşidi
fındıklardan üretilmektedir. Giresun Kalınkara Fındığı/Giresun Karası üretimi
yapılan coğrafi bölgenin kıyı kesimlerinde ılık ve yağışlı iklim hâkimdir.
Giresun Kalınkara Fındığı/Giresun Karası gri kahverengi kabuk rengine ve oval görünümlü kabuklu meyve şekline sahiptir. Meyvenin uç kısmına doğru sivrileşme görülür. Meyve kabuğu kalındır. İç meyve üzerinde meyve etine yapışık, kalın, pürüzlü ve koyu kahverengi bir zar bulunur. Meyve eti donuk beyaz renkte ve gevrektir. Meyvenin iç göbek boşluğu büyüktür. Giresun Kalınkara Fındığı/Giresun Karasının en önemli özelliği farklı iklim koşullarına iyi adapte oluşudur. Özellikle hastalıklara ve ilkbahar donlarına karşı dayanıklıdır. Yağ oranı yüksek olan bu fındık yörede yoğun olarak yetiştirilen tombul çeşidinden sonra olgunlaşması dolayısı ile hasadın devamlılığı açısından önemlidir.
TÜRK PATENT TESCİL BİLGİLERİ VE FAALİYET GÖSTEREN FİRMALAR
Bu kategoride ürün bulunamadı.