Mahreç İşareti 
Tescil No : 718
Tescil Tarihi : 12.04.2021
Başvuru No : C2019/229
Başvuru Tarihi : 30.12.2019
Coğrafi İşaretin Türü : Mahreç
işareti
Tescil Ettiren : Gümüşhane Merkez
Dölek Köyü Yardımlaşma ve Kültür
Coğrafi Sınırı : Gümüşhane ili Dölek
köyü
Dölek köyünde
yüzyıllardan beri yapılmakta olan güveççilik, yöre kültüründe çok özel bir yere
sahiptir. Güveç yapımının meşakkatli işçiliği ve üretim süreçlerinde yaşanan
zahmet ile yaz sonunda güveç satışı ile elde edilen gelirin köye girmesinin
coşkusu, halk kültüründe ve anlatılarında önemli yer tutar. Bu kapsamda
Gümüşhane Dölek Güveci ile coğrafi sınır arasında ün bağı bulunur.
Gümüşhane Dölek Güveci, Dölek köyünden elde edilen farklı özellikteki kilin karışımı ile yapılan çeşitli toprak kaplardır. Tamamıyla el emeğiyle ve ustası tarafından birbirinden farklı tasarımlarla üretilen bu kaplar güveç, gudu (küçük güveç), hotlu güveç (büyük güveç), tencere, küp, kırıs (küçük küp), testi ve tandırdan ibarettir. Bu toprak kaplardan en yaygın kullanılanı güveç ve tenceredir.
TÜRK PATENT TESCİL BİLGİLERİ VE FAALİYET GÖSTEREN FİRMALAR
