Mahreç İşareti 
Tescil No : 324
Tescil Tarihi :
30.01.2018
Başvuru No : C2017/033
Başvuru Tarihi :
26.04.2017
Coğrafi İşaretin Türü :
Mahreç işareti
Başvuru Yapan :
Derepazarı Belediyesi
Coğrafi Sınır : Rize ili
Derepazarı ilçesi
Derepazarı Pidesi; Rize
ili Derepazarı ilçesinde 50 yıldan fazladır yapılmakta olup kullanılan
malzemelerin doğallığı, üretim tekniği ve pide ustalarının mahareti ile günümüze
ulaşmıştır. Tadının değişmemesi için kesilmeden servis edilen Derepazarı Pidesi
peynirli, açık kıymalı, kapalı kıymalı, karışık, kavurmalı, sade (kuru) pide
olmak üzere altı şekilde yapılır. Yapımında katkısız tereyağı ve doğal kaynak
suyunun kullanılması Derepazarı Pidesine ayrı bir lezzet katmaktadır.
Bu kategoride ürün bulunamadı.